Distilatè djin an apwopriye pou fè divès kalite djin, tou depann de kalite, style, ak kondisyon pwodiksyon djin lan. Sa ki anba la a se yon analiz de aplikabilite diferan kalite distilateur djin:
1, distilateur kolòn
Alambics kolòn yo souvan itilize yo pwodwi djin ak kontni alkòl segondè, men pèt ti kras nan bon sant. Akòz konsepsyon vètikal li yo nan plak milti-etap ak sikilasyon kontinyèl nan likè, yo ka jwenn bon jan kalite likè distile. Sa a kalite distilateur se apwopriye pou pwodiksyon an nan djin ki mande pou kontni alkòl segondè epi li pa gen kondisyon trè strik pou bon sant.
2, Tower distiller
Tower stills yo pi apwopriye pou fè djin ak yon gou mou ak bon sant rich. Li ka kenbe plis nan bon sant orijinal la pandan pwosesis distilasyon an, fè djin final la plis ekilibre nan gou ak bon sant. Sa a kalite distilateur se apwopriye pou pwodwi djin ki pouswiv yon inite Harmony nan bon sant ak gou.
3, Distilatè Echafodaj ki
Distilatè a tubulaires konbine avantaj ki genyen nan distilatè kolòn ak gwo kay won, e li gen karakteristik sa yo nan efikasite segondè ak segondè sede. Li apwopriye pou okazyon ki mande pou pwodiksyon rapid ak gwo echèl nan djin, pandan y ap kenbe yon bon sant ak bon jan kalite gou. Kalite distilateur sa a pi komen nan gwo manifaktirè djin.
4, Espesyal kalite distilateur djin
Anplis de sa yo ki komen nan alambiks mansyone pi wo a, gen tou kèk kalite espesyal nan alambic djin, tankou almak kwiv style Olandè yo. Distilatè sa a fèt ak kwiv depi nan kòmansman rive nan fen epi li apwopriye pou fè djin Olandè ak gou inik ak bon sant. Copper stills ka ekstrè konpozan bon sant espesyal nan materyèl plant yo, fè djin final la plis inik nan gou.
5, Chwazi Sijesyon
Lè w ap chwazi yon distilateur djin, anplis de konsidere kalite li yo ak karakteristik li yo, li nesesè tou pou konsidere kondisyon espesifik pwodiksyon ak pwosesis. Pou egzanp, pou pwodiksyon an nan djin ki mande pou kontni alkòl segondè, yo ka chwazi yon distilateur kolòn; Pou pwodiksyon djin ki pouswiv yon inite Harmony nan bon sant ak gou, yo ka chwazi alambiks gwo kay won; Pou sitiyasyon ki mande pwodiksyon rapid ak gwo echèl, yo ka chwazi yon distilateur tubulaires. An menm tan an, faktè tankou materyèl, durability, ak pri antretyen nan distilateur la tou bezwen konsidere.
An rezime, seleksyon yon distilateur djin ta dwe detèmine ki baze sou kalite espesifik, style, ak kondisyon pwodiksyon nan djin la. Diferan kalite distilateur gen avantaj pwòp yo nan bon sant, gou, efikasite pwodiksyon, elatriye. Chwazi distilateur ki apwopriye a se yon gwo siyifikasyon pou amelyore kalite djin ak diminye depans pwodiksyon an.