Ki fonksyon prensipal sistèm sakrifikasyon an

Sistèm sakrifikasyon an se yon etap enpòtan nan enplikasyonJwi alkòl, konvèti lanmidon an nan malte nan sik fèmantab pou bay matyè premyè pou pwosesis fèmantasyon ki vin apre yo. Sistèm nan gen ladan po sakrifikasyon, po jelatinizasyon, ak ekipman oksilyè pou asire sakcharifikasyon efikas ak ki estab. Konsepsyon li yo afekte bon jan kalite a ak gou diven an. Nouvo politik la pral ankouraje devlopman endistri byè atizanal la.
Sistèm sakrifikasyon an anjeneral gen ladan pati prensipal tankou po sakrifikasyon, po jelatinizasyon, tank filtraj, po bouyi, tank sedimantasyon, osi byen ke kèk ekipman oksilyè ak sistèm kontwòl, tankou aparèy kontwòl tanperati, aparèy brase, aparèy kontwòl nivo likid, elatriye. Aparèy ak sistèm sa yo travay ansanm pou asire ke pwosesis sakarifikasyon an ka kontinye avèk efikasite epi ki estab.
Pandan pwosesis sakarifikasyon an, lanmidon nan malte kraze an sik fèmanb pa aksyon anzim yo. Lè sa a, sik sa yo pral ekstrè ak itilize pou pwosesis la fèmantasyon ki vin apre. Se poutèt sa, konsepsyon an ak pèfòmans nan sistèm saccharification la dirèkteman afekte efè sacharification, ki an vire afekte bon jan kalite a ak gou nan diven an.
Anplis de sa, sistèm saccharification la tou bezwen gen kèk lòt karakteristik, tankou kapasite chofaj inifòm, tanperati egzak ak kontwòl tan, efikasite konvèsyon efikas, bon efikasite itilizasyon enèji, ak sekirite ekipman. Karakteristik sa yo kolektivman asire ke pwosesis sakarifikasyon an ka reyalize rezilta optimal, kidonk pwodwi ven ki gen bon jan kalite ki konsistan ak gou rich.