Copper Pot Wiski toujou

- Pot toujou pou wiski
- Chofaj elektrik (ak eleman chofaj)
- Kapasite ranpli nèt po a: 500 ltr Mach
- Sistèm pakèt
- Pwodiksyon lespri pa pwosesis distile
- Lespri: wiski
- Copper kas
- Kondansasyon kòb kwiv mete, kalite tublar, ak inlet dlo refwadisman & priz
- Sistèm netwayaj Cip
- Bwat kontwòl

Konsènan pwodiksyon wiski, wiski se tradisyonèlman yon pwosesis distilasyon de etap. Anjeneral distilri a ka gen de alambiks. Youn se pou kouri nan dezabiye (lave toujou oswa dezabiye toujou), pandan ke lòt la se pou kouri nan lespri (lespri toujou).

Yon ibrid toujou ka pwodwi wiski nan yon sèl distilasyon ak yon kolòn redresman. Pi gwo distilri sèvi ak kolòn alambiks oswa yon konbinezon de byè toujou ak doubler pou fè pwodiksyon wiski pi efikas.

Gen kèk distilri ki ka sèvi ak yon sèl toujou pou fè tou de kous la nidite ak kouri lespri. Sa vle di, apre premye pakèt distilasyon an, ou pral kolekte diven ki ba abv la, epi vide l nan menm toujou pou fini dezyèm pakèt distilasyon an.

 Nou ta renmen mansyone wiski bourbon ak wiski malte sèl (malte lòj, style Scottish). Pwosesis distilasyon an se menm bagay la. Diferans lan se nan engredyan yo Mach.

 

 Olye pou yo jis malte lòj yo sèvi ak yon majorite nan mayi sa vle di 51% minimòm Lè sa a, yon varyete de grenn tankou lòj, RYE, ble elatriye distilasyon an se de kouri. Yo gen tandans koupe l 'a 55% antre nan barik la pou aje. Bourbon se popilè nan Amerik di Nò kote li te envante. Gen kèk distilri nan Ostrali ki fè wiski style bourbon.

 

 Wiski Single Malt se wiski style Scottish, ki itilize sèlman lòj malte kòm matyè premyè. Distilasyon an se de kouri menm jan ak wiski Boubon.

 Wiski yo pwodui nan Mach grenn. Mach grenn nan ka fèrmante ak distile nan yon po still (distile sou grenn nan) oswa li ka lautered ak fèrmante nan byè anvan distile.

 

 Pou distilasyon sou-a-grenn yo pi pito yon po toujou ak yon mixer pou anpeche boule nan grenn jaden an sou sifas chofaj yo. Jakèt vapè ekstèn yo pi pito tou pou sa ki nan po a toujou ka vide ak netwaye pi efikasman.

 

 Pou yon byè lautered, yon mixer pa nesesè epi yo ka itilize bobin chofaj entèn oswa plak akòz mank solid nan toujou la. Gen divès kalite grenn ki gen ladan lòj malte, RYE, mayi oswa ble. Kalite grenn ke ou chwazi a ka afekte kantite kim ki pral bati nan toujou ou pandan w ap distile.

1

Avèk plis pase 10 ane eksperyans nan distilri atizanal ak ekipman brasri, nou gen ekip pwofesyonèl R&D, ekip pwodiksyon kalifye, ekip lavant ki gen eksperyans ak sèvis apre lavant konplè.

2

Faktori dirèk, pi konpetitif pri, prefere relasyon alontèm

3

Sètifika: ISO, CE, UKCA yo disponib pou ekipman an, ak ATEX, IECEx, CSA, UL motè sètifye ki disponib.

Baj popilè: wiski po kòb kwiv mete toujou, Lachin po kwiv wiski toujou manifaktirè, Swèd, faktori