Apèsi sou lekòl la
Pou moun ki vle pwodwi yon byè bon jan kalite, bon kantite carbonatation esansyèl. Non sèlman aspè sa a ede anplifye gou bwason an, men li tou bay teksti lis ke tout moun vle. Kòm sa yo, tank brite jacketed nou yo nan ZJ-GinaStill se tank depo byè pafè pou pwodwi ou anvan li sou wout li nan tiyo a ba. Avèk koki izole yo, kalib tanperati egzat, ak pawa enteryè konplètman sanitè, chak tank brite asye pur ka prepare ak prezève dè santèn de galon pou anbake ak boutèy. Si w ap chèche pi bon tank brite pou vann pou kòmanse brasri komèsyal ou a, tcheke karakteristik nou yo anba a; answit, rele nou nan nimewo yo bay la.
Karakteristik
-Presyon travay nan 15 PSI (Presyon Design nan 43.5 PSI) - Pa ASME sètifye
-Doub-Zòn Jacket ak 3/4" pò NPT (gade detay ki anba a)
-304 Konstriksyon doub-miray asye pur ak izolasyon an poliyiretàn 80 - 100 mm
-Silenn Entèn: 3 mm epè ak 2B fini ak pasiv
-Silenn ekstèn: 2 mm epè ak fini saten bwose
-Shadowless Oval Side Manway Pòt (3 BBL tank gen pòt manway anwo)
-Carbonation Stone ak bati-an Valv chèk
-Racking Port ak Valv Papiyon Tri-Clamp (10 BBL ak pi gwo) - Sa a se yon karakteristik difisil pou jwenn & trè popilè enkli sou tout pi gwo tank nou yo epi yo ka ajoute nan pi piti tank sou demann.
-Drenaj Port ak Valv Papiyon Tri-Clamp
-Echantiyon pò ak Valv Tri-Clamp Perlick
-Top Dry Hops Pòt (5 BBL ak pi gwo)
-CIP Sistèm ak kanalizasyon, boul espre entèn, kalib presyon, ak valv sekou
-Top presyon soulajman valv (10 BBL ak pi gwo)
-Tèmomèt ak Thermowell
-Sight-nivo kalib
-Etajè nechèl (7 BBL ak pi gwo)
-Leve bag
-Kat janm ak pye nivelman
-Gwosè 3BBL a 15BBL kenbe nan stock - Rele oswa imèl pou tcheke disponiblite
-20BBL and Greater Built to Order - Rele pou lòd
Konsènan tank klere
Yon Tank Bright se yon tank ki gen presyon ak tanperati ki kontwole ki anba asyèt ki itilize pou kenbe byè nan preparasyon pou anbalaj. Tèm "klere" refere a "byè klere," byè ki te rann klere (klè) pa filtraj, santrifujasyon, amann, ak/oswa spirasyon. Nan pifò brasri, yo pral filtre byè apre yo fin kite yon tank ini oswa yon veso lagering epi yo pral dirije nan yon tank klere. Si byè a dwe fòs-gazeuz, Lè sa a, byè a ka gazeuz nan liy, anba presyon, ant fermenter a oswa tank lagering ak tank la klere. Nan ka sa a, byè a ta dwe rive nan tank la klere ak carbonatation plen. Pou carbonatation nan tank (oswa ajisteman), tank la klere pral ekipe ak yon wòch carbonatation, yon aparèy nan ki gaz kabonik fòse, dispèse bul amann nan likid la pou dissolution rapid. Wòch carbonatation yo anjeneral te fè soti nan swa wòch ki mouye oswa sintered asye pur. Apre carbonatation, byè a pare yo dwe nan boutèy oswa kegged (oswa toude) dirèkteman nan tank la klere. Kòm tank la klere se dènye arè anvan pake a, yo peye atansyon atansyon sou asirans kalite nan etap sa a. Karbonasyon an byen tcheke epi laboratwa brasri a pral fè yon seri tès.
Nan pi gwo brasri, yo ka ajoute koulè nan etap tank klere, epi ajisteman yo ka fè nan anmè ak bon sant lè l sèvi avèk ekstrè hop pre-izomerize oswa lwil hop. Nan brasri atizanal, tank klere ka jwe nenpòt kantite wòl san konte sa yo enimere pi wo a. Kòm anpil byè atizanal yo pa filtre oswa klarifye, byè a voye nan tank la klere ka pa klere ditou. Byè a ka gen gou ajoute nan tank la klere. Gou temèt nan siwo myèl, pou egzanp, pa toujou siviv fèmantasyon, ak Se poutèt sa, anpil siwo myèl yo gen siwo myèl te ajoute nan tank la klere, kote li pral ajoute kèk dous osi byen ke gou ak bon sant. Kafe oswa ekstrè kafe yo tou souvan ajoute isit la pou rezon menm jan an. Tank klere yo souvan itilize tou pou melanje youn oswa plis byè pou kreye yon bagay nouvo.
Tank klere yo pafwa itilize tou kòm tank melanje pou byè ki dwe kondisyone nan boutèy. Isit la, byè a pral melanje ak sik priming epi pètèt ak nouvo ledven ki gen entansyon pote soti nan re-fèrmantasyon. Lè sa a, byè a nan boutèy (oswa, nan ka ra, kegged) nan tank la klere. Nan brewpubs, tank la klere se souvan tou tank la sèvi; byè ka kouri dirèkteman nan tank sa a nan tiyo yo nan ba a.
Ki sa ki se yon tank Brite?
Yon tank Brite se yon veso divès kalite sitou ki gen entansyon akselere pwosesis la klarifye byè ak diminye tan sonorite nan yon fèrmante. Pandan pwosesis la fèmantasyon, ledven konbine avèk wort nan yon fèrmante konik, jenere Co2, etanòl, yon myriad nan lòt sibstans, ak nan kou selil ledven adisyonèl. Pou retire ledven an nan sispansyon, yon brasri pral redwi tanperati a nan fèrmante a soti nan apeprè 70F (ales) a apeprè 34F. Ledven an ap flokulan, oswa gwoup ansanm epi tonbe nan fon tank la. Koulye a, yon brasri gen de opsyon. Li ka eseye "depoze" ledven nan anba tank fèmantasyon an, yon pwosesis ki ka pran 2-3 jou anvan li konplètman retire li. Kòm yon altènatif, yon brasri ka transfere (etajè) byè a soti nan fèrmante a nan yon tank depo segondè AKA tank Brite. Tank Brite gen plizyè avantaj. Premyèman, li enpòtan pou retire byè gato ledven an paske li posib pou devlope yon gou pa kite byè fèrmante an kontak ak ansyen ledven an. Dezyèmman, li bay byè chans pou klarifye epi vin "brite" kòm byen ke ajiste nivo carbonatation, twazyèmman yon tank brite kenbe byè jiskaske li pare yo dwe boule oswa pake. Yon benefis adisyonèl nan yon tank brite pran pwosesis la yon etap pi lwen paske sa pèmèt opòtinite pou eklere byè a atravè filtraj pandan w ap transfere byè a soti nan fermenter nan brite pou reyalize plis klarifikasyon epi reyalize estabilite alontèm pou pwodwi pake yo.
Ki diferans ki genyen ant yon tank brite jacketed ak izole (J&S) ak yon tank brite ki gen yon sèl miray (SW)?
Yon sèl tank brite ranpa gen kèk avantaj ak defavorize konpare ak sè jacketed ak izole li.
Pwofesyonèl #1 - Se tank la an antye frèt: Souvan tank enferyè J&I gen yon sèl miray ranpa ki mennen nan tanperati depo kòrèk ak bave. Tanpri sonje ke tout tank MARKS Brite gen jacketed ak izole anba kidonk sa a se pa yon pwoblèm ak pwodwi nou an.
Pro # 2 - Pri: Pri a fabrike yon sèl tank brite ranpa ka siyifikativman mwens. Sa a se reflete nan pri vant lan nan tank la. Souvan brasri ak tank k ap sèvi yo gen 8 a 12 ladan yo enstale nan yon glasyè. Lè w ap konsidere kantite sa a, achte tout tank sèl ki gen miray ranpa yo ka yon ekonomi enpòtan, menm si li vini ak dezavantaj pwòp li yo.
Kont #1 - Dedye espas operasyonèl nan yon glasyè: Raman gen ase espas pi fre nan yon brasri. Oubliyon, ledven, ak byè yo dwe estoke epi kenbe frèt. Lè w enstale tank brite ou yo nan yon ti mache nan pi fre, sa a vin tounen yon espas operasyonèl. Koulye a, ou bezwen travay pou longè tan nan 34F. Sa a kapab yon bèl soulajman nan yon jou cho, men an jeneral brasri yo pa anjeneral abiye pou travay nan kondisyon frèt sa yo. Kòm yon sidenote chaj la sou sistèm refwadisman ou a ka pi gwo kòm pòt la pral louvri pi souvan, ki mennen nan demann refwadisman adisyonèl.
Kon #2 CIP - Tanperati pi gwo pwodui chimik netwayaj tankou kastik ak seri asid, men yo tout travay pi byen cho. Imajine fè yon sik CIP 20 minit sou yon tank brite 20bbl nan yon ti mache nan pi fre. Caustic la te apeprè 160F, sa ki lakòz tout tank la chofe. Tout chalè sa a pa gen kote yo ale men yo dispèse nan pi fre a, ki mennen nan inefikasite.
Kon #3 Drenaj - Anpil minisipalite gen pwòp kondisyon yo pou mache nan glasyè. Vil Chicago pou egzanp pa pral pèmèt drenaj tranche yo dwe enstale andedan yon glasyè. Sa vle di netwaye ak drenaj tank yo ka yon travay pi difisil si yo pa pèmèt bon jan drenaj.
Baj popilè: jacketed brite tank, Lachin jacketed brite tank manifaktirè, Swèd, faktori
|
Atik No. |
ZJBT-1114-10000L |
|
Non pwodwi |
10000L tank brite jacketed cho |
|
Kalite |
tank brite |
|
Kapasite travay |
10000L, personnalisable |
|
Materyèl |
SUS304 |
|
Dimansyon |
Tnak Dyamèt: 1800mm mm, wotè tank: 5600mm |
|
Epesè |
Tank enteryè: 4mm, kouvèti ekstèn: 2mm |
